Ngoài ra “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”, thành phố du lịch Phan Thiết có rất nhiều món ăn ngon.
1. Bánh tráng cuộn dẻo:
Mặt hàng này được bán cùng với các nướng sốt tôm cửa hàng bánh trên đường. Khá đơn giản để cuộn thành phần bao gồm bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Tất cả mọi thứ cuốn lại trông rất hấp dẫn. Món này thường được bán vào ban đêm. Bạn có thể đến ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (gần quán cà phê nắng Kỳ) hoặc ngã ba Tam Biên, gần cafe Tiếng Xưa để thử.
2. Bánh canh:
Đây là một món đơn giản, bổ dưỡng. Bạn có thể ăn bánh canh nước, bánh canh chả chiên, bánh canh chả hấp. Món này hơi một chút ngọt mà bạn có thể không quen, nhưng thưởng thức 1 lần thử xem. Bạn có thể ghé qua cửa hàng bánh canh Xíu đường Kim Đồng hoặc bánh canh ở Hải Thượng Lãn Ông (gần Trung tâm SKCB) để thưởng thức món ăn này.
3. Gỏi cá
Đây là món gỏi không thể không thưởng thức khi bạn đã đến Phan Thiết – Mũi Né. Hãy để các quán rượu của Cà Ty khu vực bờ kè sông để thưởng thức món gỏi cá ngon với giá cả phải chăng
4. bánh căn Phan Thiết
Bánh dựa vào Phan Thiết bán nhiều, nhưng thường bán vào ban đêm. Trên đường Thủ Khoa Huân (đường ra Mũi Né) có nhiều dòng. Cầu Lê Hồng Phong đối với thị trường Phan Thiết (kính đoạn Eden mắt) vào ban đêm với vỉa hè của nó bán cơ sở bánh ngon. Bakery ở Thượng Hải thực sự là trang trí, ăn uống lịch sự nhưng không tốt như những nơi khác.
5. Bún bò Phan Thiết
Nhắc đến bún bò chắc hẳn sẽ nhớ ngay đến bún bò huế nhưng Phan Thiết có món bún bò riêng của mình. Với hương vị hoàn toàn khác nhau, đặc biệt là sợi bún nhỏ và không lớn bún bò huế nhưăn ở Sài Gòn. Quán bún bò Nguyệt Thủ Khoa Huân đã bán từ 4 giờ chiều.
6. Răng mực
Món này rất là Phan Thiết sinh viên yêu thích. Nếu bạn muốn thử món ăn này, bạn có thể tìm kiếm cửa hàng mực răng gần Ga Phan Thiết (bán ở đoạn 3:00 để đóng tối) và nướng răng mực cửa hàng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương )