Để chuyến đi thêm phần trọn vẹn, ngoài việc ghé thăm các điểm du lịch nổi tiếng, bạn còn phải hưởng thụ những món ăn trứ danh ở Phan Thiết. Vậy, du lịch Phan Thiết ăn gì? Dưới đó là danh sách những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến vùng đất này.
Tham khảo thêm >>> tour du lich Phan Thiet của công ty Đất Việt Tour tại đây, hoặc liên hệ 1800 6700 để được tư vấn miễn phí về các tour du lịch bạn nhé.
Bánh quai vạc
Bánh quai vạc là món ăn rất bình dân nhưng lại có hương vị vô cùng đậm đà. Bạn có thể hưởng thụ món ăn này tại các khu bán đồ ăn ở giữa chợ Phan Thiết hoặc ở những gánh hàng rong bán ở biển Đồi Dương.
Bún bò Phan Thiết
Bún bò là món ăn khá phổ biến của đa số vùng. Tuy nhiên, ở mỗi nơi lại mang hương vị khác biệt. Tại Phan Thiết, món bún bò mang trong mình 1 vị rất riêng, khiến ai ăn cùng cũng phải “tấm tắc” khen ngon.
Gỏi ốc giác
Gỏi ốc giác là món ăn rất được ưa chuộng tại Phan Thiết. Đây vừa là món nhậu cũng vừa là món ăn chơi được các bạn học sinh yêu thích.
Để thưởng thức được món ăn đặc sắc này, bạn có thể đến : khu Sở Y Tế ngay gần Ga Phan thiết vào buổi chiều tầm 3 giờ chiều đến 7 giờ tối.
Phở khuya Lạc Hà
Phở Lạc Hà nằm trên mặt tiền trục đường chính Trần Hưng Đạo. đó là tiệm phở được rất nhiều du khách gần xa biết đến bởi thương hiệu lâu năm cũng như hương vị rất riêng của quán.
Khi đi du lịch Phan Thiết Mũi Né, nếu đi chơi về khuya và cảm thấy đói bụng thì hãy ghé quán phở Lạc Hà và thưởng thức một tô phở nóng bức thu hút.
Quán nằm ở số nhà 365 đường Trần Hưng Đạo – TP Phan Thiết. Tuy nhiên, chỉ mở cửa từ 16 giờ chiều đến 3 giờ sáng ngày hôm sau.
Lẩu thả
Lẩu Thả là món ăn khoái khẩu đặc trưng được không ít du khách đến du lịch Phan Thiết Mũi Né yêu thích. Món ăn này được làm bằng cá đục, cá suốt, nhưng ngon nhất vẫn chính là cá mai – trong số những loài cá đặc sản của vùng biển Phan Thiết, Bình Thuận.
Lẩu Thả là một trong những món ăn được chế biến dựa trên 5 yếu tố tuyệt vời nhất của người Việt theo thuyết Phật giáo cổ đại: kim, mộc, thủy, hỏa, thổ.
Răng mực nướng
Dông nướng
Đây được coi là đặc sản của vùng đồi cát. Đối với những người con xa quê, dông nướng chính được coi như như một phần kí ức không thể nào quên. Ngày nay, dù cho người ta rất có khả năng tìm thấy dông nướng ở bất kỳ nhà hàng siêu thị lớn hay quán ăn nổi tiếng nào nhưng vẫn không đâu bằng phố biển. Chính cách chế biến đặc biệt và hương vị đặc trưng đã hình thành sự khác biệt giữa món dông nướng Phan Thiết với các vùng khác.
Cá bò hòm
Cá bò hòm thuộc giống cá nóc, thịt trắng phau, có sớ dọc và dai giống hệt thịt gà. Cá bò hòm ngon nhất là hấp cuốn bánh tráng. Món ăn này được bán tại nhiều quán Trên đường Phạm Văn Đồng (bờ kè Sông Cà Ty – Phan Thiết), hoặc các nhà hàng ở Mũi Né.
Mực một nắng Phan Thiết
1 đặc sản mà ai đến Phan Thiết cũng muốn hưởng thụ đó chính là mực một nắng Phan Thiết.
Để tạo thành được loại đặc sản này, người ta phải chọn những con mực lá to, xòe. Sau đó, chỉ cần một lần hong qua cái nắng Bình Thuận, rồi nướng trên than hồng. Mực sẽ ngã sang màu vàng nhạt phảng phất hương thơm.
-ST-