Một trong những điểm thu hút, mà du khách nhớ đến TP. Biển Phan Thiết chính là các món ăn đường phố. Khi đến đây bạn hãy thử 5 món ăn đêm thơm ngon khó sánh tại vùng biển này nhé. Hãy cùng Đất Việt Tour trải nghiệm 5 món ăn đêm khi du lịch Phan Thiết bạn nhé !
1 / Hải sản đêm
Những năm gần đây, nhiều du khách đến Phan Thiết thường có thói quen là la cà những quán nhậu hải sản nướng dọc theo bờ kè bên dưới cầu Trần Hưng Đạo, hay dọc theo đường ra biển Đồi Dương, hay các quán nhậu tạm dựng nhan nhản dọc bãi biển Mũi Né.
Không khí mát mẻ, thoáng đạt, vui nhộn, thực đơn từ hải sản phong phú, giá cả phải chăng, … đó là các yếu tố chính khiến các quán nhậu luôn đông đúc. Ngoài ra, các loại hải sản như: tôm, mực, cá, sò, cua … bạn có thể thưởng thức đặc sản từ Dông cũng ở đây.
>>> Tham quan kiến trúc Châu Âu tại Phan Thiết
2 / Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc là một trong những món đặc sản bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch ở Phan Thiết. Trời mưa hay thời tiết lạnh mà được ngồi ghế đẩu quanh bếp than đỏ lửa, xem tận mắt, cầm tận tay, hít hà những cuốn bánh tráng nướng hành mỡ, mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem thơm nức,… thì còn gì tuyệt vời bằng.
Với món này bạn có thể bắt gặp ở hầu hết tất cả các trước cổng trường hoặc dọc theo các con đường quanh thành phố từ chiều trở đi. Tuy vậy, nổi tiếng nhất vẫn là bánh tráng nướng Gốc Phố (trên đường Thủ Khoa Huân ), ngã tư Trần Hưng Đại – Thủ Khoa Huân, ngã 3 Tam Biên gần cà phê tiếng xưa Trần Hưng Đạo.
3 / Bánh căn
Bánh căn Phan Thiết ngon nhờ sự đơn giản của bột bánh, của tô nước mắm pha màu đỏ au,củ sự đa vị của thức ăn kèm bao gồm nước cá kho, tóp mỡ, xíu mại viên, xoài băm nhỏ, nước mắm, khế băm đậm đà.
Trời vào đêm mát lạnh, ngồi xung quanh quanh lò đổ bánh, đưa tay hứng lấy những chiếc bánh vừa lấy ra khỏi lò nóng giòn, cho nước mắm cay nồng vào ngập tô, ăn kèm món nhân ưa thích thì còn gì bằng
4 / Mì Quảng vịt
Về Phan Thiết đã mà chưa thử qua món mì Quảng đêm thì quả là một thiếu sót lớn. Mì Quảng Phan Thiết có cách khá khác so vớ hầu hết các loại mì quảng miền Trung khác. Tô mì quảng ở đây thường được nấu cùng giò heo, đùi vịt, thịt lát, có vị ngọt ăn kèm với húng lủi, húng quế, rau thơm,…
Để ăn mì Quảng Phan Thiết bạn có thể đến số 129 Trần Phú, mì Quảng Bà Phượng đối diện trường cấp một Tuyên Quang trên đường Trần Hưng Đạo, hoặc quán mì Quảng đêm sau lưng chợ Phan Thiết, quán mì quảng đầu đường Phan Đình Phùng …
5 / Trái cây đĩa
Sau một hồi thưởng thức các món mặn, một đĩa trái cây đĩa Phan Thiết chắc chắn là một kết thúc hoàn hảo. Tại Phan Thiết các xe bán trái cây đĩa dọc theo đường Nguyễn Tất Thành hướng ra biển Đồi dương. Ngoài ra, quán bán trái cây đĩa ngay ga xe lửa cũ cũng được nhiều người yêu thích.
Điều đặc biệt của trái cây đĩa đến Phan Thiết là ngoài các trái cây theo mùa, đĩa trái cây ở đây còn nhấn nhá thêm nước cốt dừa, một ít xi-rô, đậu xanh đánh, đậu phộng, có nơi còn cho thêm cả sầu riêng và đặc biệt là không thể thiếu đĩa bánh lọt kèm theo.
Đất Việt Tour chúc bạn có chuyến du lịch Phan Thiết vui vẻ, trọn vẹn và ý nghĩa !
xem thêm >>> Tin tức du lịch Phan Thiết