Nếu bạn có cơ hội du lịch Phan Thiết thì đừng bỏ qua những nhũng món quà như sau, chắc chắn gia đình và người thân của bạn sẽ rất vui khi nhận được chúng đấy!
1.Thanh long Phan Thiết
Thanh Long
Vùng đất Phan Thiết nói riêng hay Bình Thuận nói chung là khu vực trồng thanh long nhiều nhất nước ta, đây được xem là loại cây “xóa đói giảm nghèo” cho người dân khi nhà nhà trồng thanh long, người người trống thanh long. Thanh long Phan Thiết không chỉ xuất để bán cho những tỉnh thành trên cả nước mà còn sang nhiều quốc gia khác trong khu vực. Chính vì điều ấy, khi đến du lịch Phan Thiết, du khách đừng quên mua cho mình những quả thanh long chín mọng về làm quà nhé.
Thanh long Phan Thiết có 2 loại phổ biến nhất đó là: thanh long ruột trắng và thanh long ruột đỏ, bạn có thể mua thanh long rất dễ dàng trên đất Bình Thuận, những vựa thanh long khổng lồ trên dọc đường quốc lộ, trong quán nước ven đường, trong chợ, những sạp trái cây… Với thanh long ruột trắng vị chúng sẽ chua chua ngọt ngọt, vỏ mỏng ăn vô cùng ngon, ngược lại thanh long ruột đỏ ăn vào vị ngọt thanh, thơm mùi dịu mát.
2. Bánh rế Phan Thiết
Bánh rế
Bánh rế là một trong những đặc sản của vùng biển Phan Thiết, bánh được làm từ khoai lang hoặc khoai mì được bào sợi sau đó tạo thành hình tròn và chiên trên chảo đầu sôi sục, kết thúc quá trình là những chiếc bánh sẽ được một lớp đường nấu chảy phủ lên trên bề mặt.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan của bánh kết hợp cùng vị ngọt thơm của đường nấu chảy, tuy hơi dính răng nhưng ăn bánh và uống một ly trà nóng là “hết sẩy” đấy nhé. Bánh được bán trong những tiệm tạp hóa, những trạm dừng chân ven đường, hay chợ. Không mất quá nhiều tiền nhưng đây lại là món quà đặc sản ý nghĩa cho bạn bè.
3. Nước mắm Phan Thiết
Nước mắm
Nước mắm Phan Thiết là một trong những thương hiệu nước mắm nổi tiếng nhất tại Việt Nam với độ đạm cao, hương vị nồng nàn.
Nước mắm Phan Thiết được làm từ những con cá cơm tươi rói vừa mới bắt từ biển lên, sau đó lựa bỏ những chú cá không còn tươi, quá to hoặc quá nhỏ và chỉ giữ lại những chú cá tươi có kích cỡ phù hợp. Để ra được những giọt nước mắm ngon tuyệt, người làm cần có công thức cùng bí quyết riêng, mỗi công đoạn đều đòi hỏi kỉ thuật cao và sự cần mẫn của người làm mắm.
Ngày nay, du lịch Phan Thiết phát triển nên những đặc sản như nước mắm Phan Thiết rất dễ mua, dễ tìm thấy, ngoài những cửa hàng hoặc trạm dừng chân du khách có thể tìm mua trong chợ hoặc những tiệm bán đặc sản riêng biệt.
4. Mực một nắng Phan Thiết
Mực một nắng
Mực một nắng là một danh từ khá quen thuộc, hiện nay đây chính là món đặc sản của vùng biển Phan Thiết, thường được mua về làm quà. Mực một nắng chính là chỉ những chú mực lá sau khi được ngư dân đánh bắt sẽ được phơi dưới ánh nắng mặt trời đúng 1 ngày, sau đó được đóng gói và ướp lạnh kĩ càng. Khác với mực tươi, mực một nắng có độ ngọt cao hơn mà không làm mất chất và hương vị. Chính vì thế, mực một nắng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là nướng muối ớt, mực vừa ngọt, cay cay khi được quệt nướng muối ớt, chấm thêm chén muối tiêu chanh nữa thì “nhậu” là “bó cháy bò chét” luôn.
5. Hải sản khô Phan Thiết
Cá chỉ vàng khô
Cũng giống như những vùng biển khác, Phan Thiết cũng là vùng nổi tiếng về nhiều loại hải sản tươi, khô khác nhau.
Đến với Phan Thiết, du khách có thể mua về làm quà những loại khô như: khô cá chỉ vàng, khô mực, tôm khô và nhiều loại khô khác. Nếu không muốn mua những loại chưa chế biến, bạn có thể mua những loại được chế biến đóng gói sẳn như mực rim chua ngọt, cá rim…
Đã đến Phan Thiết, ngoài việc tận hưởng biển xanh trong tuyệt vời thì việc thưởng thức những món ăn và mua sắm đặc sản Phan Thiết về làm quà là bạn đã tận hưởng chuyến đi trọn vẹn nhất.
sưu tầm